Hemmagjord ost gjord på potatis och morötter?!

Detta låter lite för bra för att vara sant, men enligt en Facebookgrupp jag är med i så ska detta vara THE grej! Dessutom superenkelt och superbilligt. De som har testat receptet har dock bytt ut lökpulver mot riktig lök / vitlök. Gällande jästen/jästflingorna: I Sverige är Dr Ritter, Bjäst och Engevita (finns även med B12) vanligast.
Ps: 1 cup = 2,5dl :ds (Klicka på länken under bilden för hela receptet.)
hemmagjordosthttp://www.veggieonapenny.com/vegan-cheese/

Snabba favoritpålägget: Linspastej!

Linspastej är den perfekta veganska ersättaren till leverpastej.
Gott, lättlagat och fullproppat med protein!

Gör såhär: 
Koka ett par tre deciliter svarta eller gröna linser (överkokta? Spelar ingen roll!) och låt dem gärna stå så att de hinner svalna.
Lägg linser, några matskedar olivolja, örtsalt, 1/2 hackad rödlök + 1 hackad vitlöksklyfta i matberedare.
Mixa i 30-60 sekunder tills det att linspastejen är som du vill ha den.
Bre på mackan/knäcket!

Linspastej

Dålig axel men hopp om livet

IMG_6280Jag lyckades med konststycket att få min högra axel att ”krasa” mitt i ett bröstpress-set med hantlar. Inte jätteskönt. Fortfarande inte återställd, men då jag känner att det trots detta snesteg går att jobba med vissa övningar så är det väl egentligen inte hela världen. Jag kan jag t.ex. marklyfta, köra lättare roddmaskin, träna underkropp och annat. Som tur är. Men vila är viktigt och det får alltid komma i första hand vid skador.

 

Stark & Grön-sommaren i bilder

Sommaren har gått i en rasande  fart. Vädret har lämnat en hel del att önska, men träningen har i  vanlig ordning flutit på bra. Kettlebells, löpning, utegym och powerwalks.

Det har dock, av tekniska anledningar, inte blivit några uppdateringar på ett bra tag. Det är krångligt att blogga från telefonen men jag jobbar för att få ordning på det. Nu kör vi!

Här kommer några bilder från träningssommaren 2015!

IMG_4194”Träna i parken” erbjuder gratis träning på Malmös olika utegym. Jag driver ett litet
träningsföretag med en kompis, och vi har haft möjligheten att hålla kettlebellpass nu 2 somrar i rad. Populärt och uppskattat!

IMG_5081 Sommarpeppad kille

IMG_5696Löparkläderna har åkt på ett antal gånger i sommar, men ännu är jag långt ifrån nöjd med mitt tempo och mina resultat. Återkommer när det blir lite mer krut i stegen…

IMG_4535Marco efter ett tuffare pass som jag bjöd på i början av sommaren.

IMG_4186 Harald är personen bakom ”Träna i parken”. Vilket driv!

IMG_4185Screw bilar, vi fraktar kulor the old school way. 

IMG_5199I sommar på semestern ersatte jag löpturerna på Revsudden med powerwalks med bror och mor. Skönt det också.

 

 

Dagens träning 13/4

5 min. Roddmaskin

3 x Benövn. Baksida lår, framsida lår (maskin) + vanliga Squats med stång
2 x Bröstövn. Liggande lutad hantelpress 12-10-8-6 osv.
2 x Magövn. Viktad benlyft + sidolyft med viktskiva
2 x Bicepsövn. Stående curls 12-10-8-6-4 + drag-maskin 3 x 6.

Kände mig stark!

På gymet med Jens

Både jag och kompisen Jens har, trots egna nycklar till klubb med kettlebells och andra roliga redskap, skaffat kort hos en större gymkedja.
Vi tränar dock på lite olika sätt. Jag fokuserar på mer långsam uppbyggnad, magträning
och många repetitioner med övningar som Benlyft, Vinklad hantelpress, Utfall m.m.
Jens kör så tungt det bara går och så enkla övningar som det bara går; Marklyft, Squat, Bänkpress. Förra veckan körde jag och Jens ett pass tillsammans och jag fick då smaka på hur det känns att  benböja sin egen kroppsvikt 18 gånger, marklyfta 110kg och lite annat smarrigt. Jens blev bjuden på 12-10-8-6-4-2 (repetitioner) med ökande vikt i hantelpress.
Känns som att vi båda var nöjda med passet.

Det är alltid viktigt att testa annan typ av träning för att se om det går att hämta inspiration och komma längre med sitt eget. Denna gången lärde jag mig att det går att lyfta betydligt tyngre vissa dagar, då med färre reps.
Träningsvärken i baksida lår och rumpa behöver jag nog inte nämna…

Senare samma vecka körde vi ”Bulgarian Bag-utmaningen” tillsammans. Ett av de absolut jobbigaste passen jag känner till. 1000 repetetitioner med 12 kg-säcken / 17 kg-säcken. Mer info om detta kommer, vi ska försöka filma delar av det och lägga upp.

BCAA

Jag har tänkt att jag skall prova på att käka BCAA (Branched-chain amino acids) före träning som ett test om det gör någon skillnad rent muskelmässigt. Många säger att det hjälper till att bygga muskler, andra tycker bara att det är skönt att få mindre träningsvärk av att ta det.
Såhär står det på svensktkosttillskott.se:

”Aminosyror fungerar som byggstenar till protein, som i sin tur bygger upp våra muskler. Det finns 20 aminosyror totalt, som konstruerar proteiner med olika egenskaper. 8 av dem är essentiella, livsnödvändiga, och måste tillföras via maten. Ett extra tillskott av aminosyror är populärt främst hos kroppsbyggare för att bygga upp och behålla muskelmassa. Tillskott av specifika aminosyror kan ge en effekt som vanligt proteinpulver inte klarar av. Protein måste nämligen brytas ned innan det kan tas upp av kroppen, medan aminosyrorna redan är delade. Dessutom konkurrerar aminosyrorna om upptaget i tarmen, så är man ute efter en enskild aminosyras egenskap, kan man ha nytta av att ta den separat. En annan fördel med aminosyror i jämförelse med proteintillskott är att de ger de positiva effekterna på muskeluppbyggnaden utan att ge något fett eller kolhydrater.”

Många BCAA-tabletter/pulver innehåller mjölkprodukter, men det finns flertalet utan.
Jag återkommer när jag har testat!

Ny gymrutin

Sedan ett par månader tillbaka tränar jag inte bara med med kettlebells/Bulgarian Bag/div. redskap som finnes på klubben där jag instruerar, jag har även skaffat mig ett gymkort hos en större nationell kedja.
Det känns kanon att kunna bygga upp muskler på ett lite annat sätt och köra lite isolerade övningar blandat med allt det goda från den funktionella träningen som jag annars kör.
Oftast blir det morgonpass runt 06.30/07.00 och passen varar oftast i ca: 60 minuter.

För att bygga upp muskler har jag gett mig i kast med ett ”Många reps till färre reps, och lättare till tungt”-program. Det ser ut såhär:
Reps: 121086 (och 42 om jag orkar) med lätt vikt (12), lite tyngre (10), ännu tyngre (8) och tungt (6). Detta går att applicera på samtliga övningar och då det tar lite tid kör jag ca: 2 övningar per muskelgrupp, och per pass försöker jag hålla mig till max 3 muskelgrupper. Detta funkar jättebra!

Ex. Lutad hantelpress (bänkpress med 2 hantlar) 12,5kg / 15kg / 17,5kg / 20kg / 22,5kg och ev. 25kg (avser vikt per hand) &
Sittande press/tryck rakt fram (maskin) 20 kg och jobba dig uppåt, ett eller 2 steg per set.

Kul att köra gym! Ungefär 2-3 ggr/vecka försöker jag besöka gymet, och jag går mycket sällan därifrån utan att ha kört minst 2 mag-övningar, då ofta i form av 12reps x 4 set.