by starkochgron -

10 välsmakande (och cruelty free) proteinpulver

Klicka på länken lite längre ner för att läsa mer om de olika sorters veganprotein som finns på marknaden, i detta fallet på den amerikanska. Jag har aldrig beställt från utlandet,
men känner till flera sajter som är kanonbra, leveranstiden är kort och produkterna är mer än godkända. Det här med smaken är ju en klurig grej, i synnerhet med veganprotein då
det ofta är ris, brown rice, hampa och ärtprotein vi har att göra med. Sällan är de smaksatta, men ibland hittar en rätt. Smakerna som Bodybuilding.com tipsar om hittar vi
inte på så många ställen här, och skulle du vilja köpa ett protein från en sajt här i Sverige så rekommenderar jag myprotein.se (Vegan Blend, Brown Rice Protein, Pea Protein) etc, detta märket finns ofta också i Budo&Fitness-butikerna (de beställer hem om du frågar snällt). Inte lika gott, men blanda med smaksatt havredryck el. likn. så är du i hamn…

Lycka till!

http://www.bodybuilding.com/fun/10-best-tasting-vegan-protein-powders.html

 

by starkochgron -

Bästa (och nyttigaste!) glassen!


(Bild lånad från vegan.ifokus.se)

Bästa bananglassen! (ca: 1-2 portioner)

Gör såhär:
1. Frys in ett gäng (2-3) skivade bananer (gärna i mindre bitar).
Låt de ligga i frysen över natten/en heldag.
2. Ta ut ur frysen och lägg bananbitarna i en bunke eller mixer
3. Addera ca: en matsked kakao (orginalrecept) el. några urkärnade dadlar/bär/ lite jordnötssmör eller något annat du tror kan passa som smak på din glass.
4. Häll i en skvätt (1/2-1 dl max) havre/mandel/soja-mjölk
5. Mixa med stavmixer eller i en annan mixer en kort stund tills du har en mjukglass-konsistens.

Prova lite olika smaksättningar, det kan bli hur bra som helst!

Inte alla glassorter som går att äta till frukost…
Lycka till!

by starkochgron -

Test: Vanilla Bean Chia Pod

 chia-podBetween meals, fredag 2014-11-07

Jag sprang inom RECO Market och ville ha något snabbt och gott i mig då jag hade en tågresa framför mig och minst ett par timmar innan mat stod på schemat igen. I min värld krävs det mellanmål, jag har jobbat upp en hög ämnesomsättning (tränar en del) så energidepåerna tar snabbt slut.

Chiapudding lät intressant så jag plockade på mig en i vaniljsmak, betalade, och sprang vidare. Rent konsistensmässigt skulle innehållet i den här burken passa i en Alienfilm, men bortser jag från det är Chia Pod ett riktigt fint och mättande mellanmål.
Chiafrön är en favorit som nästan jämt finns i vårt skafferi hemma. Jag använder fröna i smoothies, i müsli & i sallader. Chiafrön är extremt nyttiga med mycket Omega-fettsyror och annat mums. Googla så får du se.

Chia Pod hittade jag som sagt på RECO Market i Caroli-området här i Malmö. RECO Market säljer också bl.a. flera olika sorters Chiafrön för dig som tröttnat på Risentas variant som nu finns i de flesta matvarubutiker.

Priset för en Chia Pod är ca: 30:-

/Calle

Bild lånad från

 

by starkochgron -

Vetegräs – håller dig frisk!

Det må vara trendigt, hypat och i tiden, men vetegräs innehåller så pass mycket bra
mineraler och ämnen så det vore ren idioti att inte ge det en chans!
Eller vad sägs om: Vitaminer, Aminosyror, Enzymer, hög koncentration av Antioxidanter och Klorofyll… Listan på nyttigheter är inte slut där! Vetegräs innehåller också bl.a. regulatorer som maxar ditt immunförsvar.
Det var just den sistnämnda punkten som fick mig att vilja testa. Att ha ett bra immunförsvar innebär en höst utan både förkylningar (läs: slipp träningsuppehåll!) och sjukskrivningar. Sounds good!

Självklart är det (som alla andra mirakelmedel) inte 100% vattentätt / det går inte att tro att bara för att du är noga med att dricka vetegräs varje dag så blir du aldrig sjuk. I vanlig ordning är det en varierad kost & lagom med träning som är det viktigaste. Men jag tror faktiskt att det är just att jag har varit konsekvent med vetegräset som gjort att jag hållt mig frisk hela hösten än så länge…

Jag har provat vetegräs från Naken och Renée Voltaire (på ICA där jag ofta handlar finns båda alternativen), och jag är mest förtjust i Naken-varianten, den är godare och mer lättdrucken. Smaken är annars inte jättegod, men du vänjer dig.
Vetegräs kostar mellan 30-60kr för ca: 100 gram, men jag har också sett att div. hälsokostaffärer har annat vetegräs/andra märken med en prislapp på ca: 130:- för ungefär samma mängd. Okänt om det är någon skillnad på de olika märkena.

Läs mer om vetegräsets hälsofrämjande egenskaper här

Happy shopping & håll dig frisk!

 

vetegras