Like milk, but for humans.

När jag var barn drack jag enorma mängder mjölk. Förutom till mina cornflakes och i Oboy drack jag ytterligare flera glas om dagen. I mina tidiga tjugoår sade mamma och pappa ofta att all deras mjölk blir för gammal nu när jag har flyttat hemifrån.
När jag var runt 30, kanske 31 bestämde jag mig för att testa havremjölk. Sojamjölk var absolut vanligast, men det fungerar inte så bra för mig då jag ofta får allergiska reaktioner som en direkt följd av en sojalatte, sojayoghurt el. liknande. Lika bra att köra på havre då.

Havremjölk är nu det enda jag dricker i mjölkväg. Kanske smakade det lite mer havre de första gångerna jag provade, jag minns inte, men det gör det definitivt inte nu. Varför sitta och tänka på hur likt eller olikt det är vanlig mjölk? Det ger sig. Oatlys & ICAs egna havredryck är helt fenomenala och går att använda precis som vanlig mjölk.
I matlagning, i kaffet, i pannkakorna eller precis som det är. Hur gott som helst. Till på köpet är det bra för din kropp. Havre innehåller fibrer, vitaminer, mineraler och protein.
Havredrycken är också (ofta) berikad med kalcium så att dricka den mjölken är verkligen precis som att dricka ”vanlig” mjölk.

Forskningen har under 2014 återigen visat att komjölk kan leda till både det ena och det andra. Det här med starkt skelett och starka ben och ”mjölk är det enda sättet att få i sig kalcium” har fallit lite åt sidan och istället överöses vi med uppgifter om att hög konsumtion av mejeriprodukter kan leda till prostatacancer (Norden har extremt mycket högre antal fall än resten av världen. Vi dricker ganska mycket mjölk och kopplingen är nu klar som korvspad…) och att kvinnor i övre medelåldern definitivt inte ska dricka ”vanlig mjölk” i samma utsträckning som tidigare då kroppen inte kan hantera det och risken att dö i förtid ökar. Laktosfri mjölk ska enligt uppgift vara ”mer okej”.

Jag undrar följande. Varför envisas med att dricka komjölk/laktosfri mjölk när Moder Natur bjuder på så himla goda alternativ? Mjölk som tillverkas utan att miljoner kor ska få stå och trängas, utarmas och leva max en fjärdedel av sin normala livslängd – allt för att vi ska få mjölk i glaset? Det finns lantmjölk säger du? Ok, är det lantmjölk du får i din cappuchino också? Är det lantmjölk som är grunden i alla dina mejeriprodukter? Lite tveksamt där.

Jag säger – våga vägra komjölk! Drick havremjölk och få en frisk kropp och ett gott samvete! Oatlys slogan kunde inte varit bättre: ”Like milk, but for humans”.

Nyttiga länkar i ämnet: 
Mjölk kan korta livet
Ökad risk för prostatacancer
– Mjölken förlorar sin status?

Havre
Hur nyttigt är havre?
Oatly bemöter kritiken från LRF

Melkkarussell
Kofabrik i Tyskland. Bild lånad från Wikipedia

15 minuter helkroppspass 2014-12-18

Redskap: 3 x kettlebells, Ab-wheel, boxningssäck.

Utfall 2×20 kg
Snabba slag på säck

Dubbelrodd 2x20kg/2x16kg
Upphopp

Dips
Saxande utfall

30 sekunder / övning. 3 omgångar.

PAUS

Ab-wheel-rullning
Benlyft med vikt (12 kg. Håll vikten still några cm från marken bakom huvudet)
Special-sidoplanka (jobba med armbåge mot diagonalt knä fram och tillbaka hela tiden)
30 sekunder / övning. 3 omgångar även här.

KLAR! 15 minuter – trött kropp.

Bästa (och nyttigaste!) glassen!


(Bild lånad från vegan.ifokus.se)

Bästa bananglassen! (ca: 1-2 portioner)

Gör såhär:
1. Frys in ett gäng (2-3) skivade bananer (gärna i mindre bitar).
Låt de ligga i frysen över natten/en heldag.
2. Ta ut ur frysen och lägg bananbitarna i en bunke eller mixer
3. Addera ca: en matsked kakao (orginalrecept) el. några urkärnade dadlar/bär/ lite jordnötssmör eller något annat du tror kan passa som smak på din glass.
4. Häll i en skvätt (1/2-1 dl max) havre/mandel/soja-mjölk
5. Mixa med stavmixer eller i en annan mixer en kort stund tills du har en mjukglass-konsistens.

Prova lite olika smaksättningar, det kan bli hur bra som helst!

Inte alla glassorter som går att äta till frukost…
Lycka till!

4×4-passet (under 20 minuter)

Utrustning: 2 st Kettlebells, 1 st Bulgarian Bag 17 kg.
1 längd är i mitt fall ca: 10 meter

I detta passet jobbar jag fram och tillbaka i träningslokalen. 4 längder
av varje övning, 
och vid varje ”ändhållplats”/efter varje längd gör jag
10 repetitioner av en annan övning. Undantag är första omgången, där
blir det inga 10 extrareps.

4 LÄNGDER av
Jump & Pull
Stå med dina bells mellan fötterna och ha händerna på handtagen. Skutta bakåt och dra sedan bellsen till dig igen så de hamnar i utgångsläget. Jobba snabbt. 4 längder, inget mellanspel.

4 LÄNGDER av
Långa hopp med Bulgarian Bag
Stå relativt brett mellan fötterna. Ta sats genom att knycka lite med knäna, hoppa framåt
så långt du orkar, landa mjukt och upprepa proceduren. Din Bulgarian Bag har du på axlarna, och händerna håller du i utstickande avlånga handtagen (inte repen).
– 10 x ARMHÄVNINGAR efter varje längd – 

4 LÄNGDER av
Utfallsgång med Bulgarian Bag
Säcken på axlarna, håll i snörena.
Viktigt: Låt inte knät hamna längre fram än dina tår på benet som du sticker fram. 90 graders vinkel är perfekt.
– 10 x HALO med Bulgarian Bag efter varje längd –

4 LÄNGDER av
Spiderman Crawl (kroppstyngdsövning. Klicka här om du är osäker på övningen)
– 10 x BENLYFT/Omvända Crunches efter varje längd – (Det ser ut såhär)

Alltså:
Set 2, 3 & 4 ser ut såhär:
1 längd – 10 reps – 1 längd – 10 reps – 1 längd – 10 reps – 1 längd – 10 reps 

För mig tog passet någonstans mellan 15-20 minuter, och jag hade inte direkt bråttom att bli klar. Det var ett oväntat svettigt pass, men framför allt roligt!

 

15532547038_82c74d53c9_k

Snabbt överkroppspass m. säck & bells

Utrustning: Kettlebells & Bulgarian Bag

Igår brände jag av ett ”gå på vanligt gym”-inspirerat pass där upplägget är klassiska 3×10 el. mindre. Ibland behövs det också! Jag hade snålt med tid så det fick bli ett kort pass med 4 enkla men effektiva övningar med fokus på olika delar av överkroppen. Har du inte tillgång till en Bulgarian Bag? Jobba med hantlar el. annat redskap som fungerar som alternativ.


3 x 10 Tricepsdrag (Bulgarian Bag. Se övningen 30 sek. in i detta klippet)
3 x 10 Dips med händerna på 2 Kettlebells (Ha inte bråttom)

3 x 8 Bicepscurls (17 kg Bulgarian Bag. Samma klipp som förut, men tidigare in i videon)
3 x 6 Dubbelrodd (2×20 kg Kettlebells. Jämfota med fötterna, bells framför dig i smalbenshöjd – explodera upp & ut åt sidorna, gå sakta ner)

Avslutade med 2 minuter Farmers Walk 2x20kg

Done!

 

Hemmapass 2014-11-10

Utrustning: Kettlebell, yogamatta

Set #1
Swing
Högerhandsswing
Vänsterhandsswing

Set #2
Liggande Press + höftpress
Figure-8 m. stopp
Mountain Climber

Set #3
Russian Twist
Jump Squat
Armhävningar

Förklaring: Varje set utförs 5 gånger med följande upplägg:
Omgång 1: 10 reps/övn,
Omgång 2: 20 reps/övn,
Omgång 3: 30 reps/övn,
Omgång 4: 20 reps/övn
Omgång 5: 10 reps/övn

Du jobbar alltså 10/10/10, 20/20/20, 30/30/30 osv.
Totalt 90 reps/övning och set = 270 reps/set

Passet (exkl. uppvärming) bör ta ungefär 30-40 min. beroendes på hur mycket paus du tar mellan varven. En sak är säker. Det var svettigt…

Osäker på övningarna?
Se till att du har fått en genomgång av grunderna i Kettlebells innan du sätter igång och provar själv. Jag förutsätter att du har lite koll på swingar, cleans och press osv, men har du inte det så kommer närmare genomgångar här i framtiden.

Videos:
Figure-8 m stopp
Jump Squat (ignorera viktskivorna som killen i videon står på, kör utan upphöjning!)

Instruktion:
Liggande press + höftpress:
Ligg på rygg med kettlebell på bröstet och fotsulorna i golvet nära baken. Skjut upp höften så högt du kan. I detta ”brygg-läge” pressar du din kettlebell (tänk bänkpress) upp på raka armar. Gå sedan ner med höften först, sen kulan.
Alltså: Höft upp – kula upp. Höft ner – kula ner. Här tränar du baken, armarna, benen, magen… och mer.  Inte illa för EN övning!

Några frågetecken? Hör av dig!

Test: Vanilla Bean Chia Pod

 chia-podBetween meals, fredag 2014-11-07

Jag sprang inom RECO Market och ville ha något snabbt och gott i mig då jag hade en tågresa framför mig och minst ett par timmar innan mat stod på schemat igen. I min värld krävs det mellanmål, jag har jobbat upp en hög ämnesomsättning (tränar en del) så energidepåerna tar snabbt slut.

Chiapudding lät intressant så jag plockade på mig en i vaniljsmak, betalade, och sprang vidare. Rent konsistensmässigt skulle innehållet i den här burken passa i en Alienfilm, men bortser jag från det är Chia Pod ett riktigt fint och mättande mellanmål.
Chiafrön är en favorit som nästan jämt finns i vårt skafferi hemma. Jag använder fröna i smoothies, i müsli & i sallader. Chiafrön är extremt nyttiga med mycket Omega-fettsyror och annat mums. Googla så får du se.

Chia Pod hittade jag som sagt på RECO Market i Caroli-området här i Malmö. RECO Market säljer också bl.a. flera olika sorters Chiafrön för dig som tröttnat på Risentas variant som nu finns i de flesta matvarubutiker.

Priset för en Chia Pod är ca: 30:-

/Calle

Bild lånad från

 

Vetegräs – håller dig frisk!

Det må vara trendigt, hypat och i tiden, men vetegräs innehåller så pass mycket bra
mineraler och ämnen så det vore ren idioti att inte ge det en chans!
Eller vad sägs om: Vitaminer, Aminosyror, Enzymer, hög koncentration av Antioxidanter och Klorofyll… Listan på nyttigheter är inte slut där! Vetegräs innehåller också bl.a. regulatorer som maxar ditt immunförsvar.
Det var just den sistnämnda punkten som fick mig att vilja testa. Att ha ett bra immunförsvar innebär en höst utan både förkylningar (läs: slipp träningsuppehåll!) och sjukskrivningar. Sounds good!

Självklart är det (som alla andra mirakelmedel) inte 100% vattentätt / det går inte att tro att bara för att du är noga med att dricka vetegräs varje dag så blir du aldrig sjuk. I vanlig ordning är det en varierad kost & lagom med träning som är det viktigaste. Men jag tror faktiskt att det är just att jag har varit konsekvent med vetegräset som gjort att jag hållt mig frisk hela hösten än så länge…

Jag har provat vetegräs från Naken och Renée Voltaire (på ICA där jag ofta handlar finns båda alternativen), och jag är mest förtjust i Naken-varianten, den är godare och mer lättdrucken. Smaken är annars inte jättegod, men du vänjer dig.
Vetegräs kostar mellan 30-60kr för ca: 100 gram, men jag har också sett att div. hälsokostaffärer har annat vetegräs/andra märken med en prislapp på ca: 130:- för ungefär samma mängd. Okänt om det är någon skillnad på de olika märkena.

Läs mer om vetegräsets hälsofrämjande egenskaper här

Happy shopping & håll dig frisk!

 

vetegras